resepi Black Forest Kek

Hai mommy-mommy semua apkhbar??..🤗🤗🤗..Okey hari ni sis nak kongsi resepi 'Black Forest Kek'. Mula2 sis fikirkan kek ni susa nak sediakan. Rupa2nya ianya tak la susa mana pun 😂😂. Bahan-bahan pun senang dapat. So sis pun mencuba 'baking' kek ni. Okey jom sis tujukkan bahan2nya.

Bahan-bahan diperlukan:


120 gm gula kastor
100 gm tepung gandum (sis guna tepung naik sendiri)
20 gm serbuk koko
4 biji telur
10 gm ovalette
20 gm air (sis guna air sejuk yang telah dimasak)
1 sk esen vanila
20 ml minyak jagung


Bahan-bahan Hiasan :


whipping cream (dipukul sehingga kembang)

Air rebusan gula 

Ceri merah 

Chocolate Masakan


Cara menyediakan dan memasak:


1. Campurkan kesemua bahan kecuali minyak.


2. Putar pada kelajuan tinggi selama 10-15 minit.


3. Perlahankan putaran, masukkan minyak.


4. Griskan loyang dengan butter, masukkan adunan dan bakar selama 30-35 minit.


5. Sejukan kek, potong 2 lapisan. Setiap lapisan sis siram dengan air gula.


6. Sapu krim dan letakkan beri.


Hiasan mengikut citarasa masing-masing ye. Taraaaa...ini dia Black Forest Cake yang sis buat..😉😉😉..selamat mencuba ye mommy-mommy semua. Yang nak share silakan share ye ☺.



Comments